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丽人丽妆《寻味档案》:弘扬地方美食文化 创新性打造地域特色美食

时间:2023-08-02 12:25:26       来源:快科技


【资料图】

自热食品因烹煮方便快捷、易于携带保存、口味丰富多样等优势很好地补充了居家饮食需求,深受消费者喜爱。目前市场上的自热小火锅等速食产品层出不穷,但受限于研发技术,不少自热食品还无法做到还原食材美味、真实的口感。在此背景下,上海丽人丽妆化妆品股份有限公司(605136.SH)旗下自有品牌《寻味档案》应运而生,该品牌立足于乡村振兴,挖掘当地美食和风土人情,创新性地打造出一系列纯净、美味同时兼具地方特色的美食产品。

《寻味档案》目前已经走过云南、甘肃两大省份,凭借其独特的美食魅力,吸引了众多消费者的目光。其中,第1季的云南菌子火锅频频登上天猫自热火锅热销榜、好评榜等多个榜单。产品添加了松茸、牛肝菌、北风菌、双孢菌等多种云南地区特色食材,并采用了FD冻干黑科技,轻松锁住新鲜,醇鲜鸡汤,猛吸一口,鲜到颤抖;健身同款鸡胸肉,真材实料,肉质爽嫩;地道粗米线,爽滑入口,可以感受到根根分明的层次感,轻奢大理宾川米,多品种拼配,只为更优口感与十足米香,15分钟美味即现,随时享受地道云南风味。

第2季甘肃中的平凉·羊肉泡馍同样备受好评。产品精选上等羊肉羊骨、小火慢炖8个小时,让羊肉的鲜美得以充分发挥。产品核心食材馍粒选用了100%甘肃定西土豆淀粉,并采用独有工艺,巧妙揉合“死面”与“活面”,馍粒小巧,整体口感劲韧。产品配料表纯净,不含任何添加剂,让消费者随时随地都能品尝到地道的甘肃风味。

作为一家立足于乡村振兴的品牌,《寻味档案》将继续秉承“地域概念、极致口味、洁净标签”的产品理念,继续走进更多的城市,让更多消费者品尝到地道的地域特色美食。

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